Como usuario de LaTeX tengo mis dudas, además de que no esta solo el
asunto en ser más o menos productivo, también reside en la calidad del
documento final, aspectos básicos de tipografía y otros:
La cuestión lleva muchísimo tiempo planteándose (un simple ejemplo:
) y supongo que seguirá mucho más.
En lo que a mi respecta, estoy descubriendo (como muchos otros) que el
uso de Markdown + Pandoc [0] reduce mucho la complejidad de lidiar con
*TeX permitiendo acelerar mucho la redacción de documentos, además de
permitir colaborar con otros (vía Git, p. ej.) en cuestión de minutos (o
un par de horas) consiguiendo una gran calidad del documento final
(experiencia real de este que escribe con un compañero de conservatorio).
Añadido a esto, la capacidad de producir documentos reproducibles
utilizando Gnu/R + *TeX/Markdown para mi es insustituible pero…
Sólo a modo de curiosidad, y por si veis limitaciones a md y no os queréis enfrascar en rst, yo uso desde hace algún tiempo org-mode[1].
Es otro formato de documentar y/o planificar bastante chulo que exporta a cualquier cosa (incluido latex). Permite incluir código latex para los enamorados.
El único punto que quizá pueda echar para atrás a algunos es que creo que sólo está disponible para emacs.